Michel Guyot, propriétaire du château depuis 1979, a écrit :

‘’ Il faut être passé un jour à St Fargeau, se rendre compte à quel point, cette grande demeure a quelque chose de magique et de romanesque à la fois.

Construite il y a mille ans par un évêque chasseur, reconstruite au moyen âge par un capitaine écorcheur au service d’un roi déchu, entièrement remaniée sous la Fronde par une princesse félonne et enfin, arrachée à la démolition sous la Révolution grâce à un aristocrate régicide.

Des guerres destructrices, des révolutions sanglantes, des incendies dévastateurs ne sont jamais parvenu à franchir ce géant monolithique, témoignage historique vivant de notre civilisation. ‘’